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In questi giorni non abbiamo mai smesso di chiederci: “come possiamo dare una mano alla ripartenza del settore HoReCa ?”. Abbiamo pensato di mettere il nostro spazio web a disposizione di osti, pizzaioli, cuochi e chefs per la pubblicazione di ricette a base di maiale (con guanciale, lonza , salsiccia di fegato, porchetta, ecc.), che

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